Vacići su oduvek imali vinograde, no samo za svoju dušu i prijatelje. Deda Ranko (pravo ime, ali su ga svi zvali Rajko) je u drugoj polovini 20. veka održavao mali, starinski sađen vinograd. Pored grožđa, gajile su se i šljive, višnje, trešnje – svega za dušu. Pogotovo su šljive bile plodonosne, od kojih se pekla opasno jaka prepečenica.
Mlađe generacije su bile više vinski orijentisane.
Časlav Vacić je krajem 80-tih iskrčio polovinu šljivara i zasadio 10 ara špalira, koristeći sijaset sorti: Prokupac, Frankovka, Kardinal, Hamburg Muskat, Župljanka, Beogradska Besemena, Plovdina itd. Najbolje rezultate su pokazale sorte Frankovka i Prokupac koje danas čine srž našeg vina i daju mu potrebnu jačinu1. Hamburg Muskat dodajemo radi lepote i svežine.
20 godina kasnije Aleksandar Vacić obnavlja ovaj vinograd, uz veliku pomoć porodice, pre svih mame Ane – gazdarica brine o razvoju i proizvodnji tokom godine. Svoj puni sjaj i snagu, naš vinograd povratiće u berbi 2012.
Na početku smo našeg vinskog puta. Počinjemo u ovom malom vinogradu, u selu Gradašnica pored Pirota...i imamo velike planove.
Biće nam čast da budete naši saputnici na tom putu.
- Piroćanci najviše vole špricer (vino+soda); a špricer je kažu najbolji kada se pravi od jakog rozea. Najmlađe generacije Vacića ne bi znale da vam to potvrde – pijemo samo čisto. ↩